2026年4月12日、福岡市の西林寺にて、花まつり（はなまつり）が開催されました。本イベントは仏陀の誕生を祝う祭りであり、寺院マーケット「Ottera Marche 14」と同時に行われました。 イベントは10:00から16:30まで行われ、多くの来場者でにぎわい、春らしい穏やかな雰囲気に包まれていました。 UAFukuokaのメンバーは、ペトリキウカ装飾、陶器などのウクライナの手工芸品を紹介し、多くの関心を集めました。 同日はイースターでもあり、来場者にウクライナの伝統的なパスカ（イースターのパン）や手作りのお菓子を振る舞いました。 また、唐津の農家によるビーツも販売されました。 イベント内容： 境内には飲食やクラフトの屋台も並びました。 また、ウクライナ人コミュニティのメンバーも来場し、UAFukuokaの活動を支えました。 花まつりへの参加は、地域文化に触れながらウクライナの文化を紹介する良い機会となりました。
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2026年1月25日、福岡市のレストラン「ピッツァ＆パスタ カンパニョーラ」にて、ウクライナのボルシチを作る料理ワークショップが開催されました。講師を務めたのは、ウクライナ人協会UAFukuokaのメンバーであるイリナです。 レストランのオーナー、稲永和臣さんからのご招待は、私たちにとってとても嬉しい出来事でした。日本の皆さんの間でウクライナ料理への関心は年々高まっており、ボルシチはウクライナの食文化を知るきっかけとなる料理の一つです。 当日は参加者の皆さんと一緒に、・豚スペアリブと乾燥ポルチーニ茸入りのボルシチ・ニンニク、ディル、パセリを使ったパンプーシュキ・ハーブとフレッシュチーズを加えたビーツサラダを作りました。 ワークショップでは料理だけでなく、ウクライナの文化や伝統についても和やかな雰囲気の中で交流が行われました。会話や質問、共同作業を通じて、とても温かく親しみやすい時間となりました。 このような交流は、食を通じて国や言葉の違いを越え、人と人とをつなぐ大切な機会だと改めて感じさせてくれます。 Read in English Читати українською
1月18日（日）、UAFukuokaのメンバーであるマリヤとソーニャは、福岡県田川市にて ウクライナ文化紹介イベント「ボルシチ会」を開催しました。 当日は、参加者の皆さまのために以下のウクライナ料理を調理しました。 調理や食事を通して、以下のテーマについてお話ししました。 料理を囲みながらの対話を通じて、参加者の皆さまとウクライナへの理解を深める、 温かく有意義な時間となりました。 UAFukuokaでは、今後も食文化と対話を通じた交流イベントを継続的に行っていく予定です。
ボルシチでつながるウクライナ文化 ― 田川市ボルシチ会 Read More »