2026年3月31日、UAFukuokaは火曜カフェRlaboにて「ウクライナ伝統ディナー」を開催しました。
当日は満席となり、多くの方にご参加いただきました。心より感謝申し上げます。
本イベントでは、ウクライナの家庭で親しまれている料理を中心に、以下のメニューをご提供しました。
・豆入りビーツボルシチ
・鶏肉ときのこの煮込み
・そばの実の付け合わせ
・手作りサラダ
・ハーブティー
・キャロットケーキ
・ウクライナのチョコレート
これらの料理は、単なる食事ではなく、ウクライナの暮らしや文化、そして家族との時間を象徴するものです。
参加者の皆様からは、
「初めてウクライナ料理を食べたが、とてもやさしい味だった」
「文化や背景も知ることができて、とても有意義だった」
といった声をいただきました。
UAFukuokaでは、今後もこうした文化イベントを通じて、日本とウクライナをつなぐ活動を続けてまいります。
引き続き、ご支援・ご関心を賜りますよう、よろしくお願いいたします。
